ドライ天然酵母を使った無添加パンが手軽に作れるホームベーカリー。「ねり」「発酵」工程で、ほのかな風味と柔らかさ・もっちり感を実現。
米粉パン(小麦なし)、黒ごま米粉パンなど、パン食を楽しむためのグルテン・乳製品フリーのアレンジレシピを拡充。
「室温センサー」と「庫内温度センサー」の2つの温度センサーで季節や運転時の室温の変化を検知。適したプログラムでパン作りを行う。
無添加パン※1が手軽につくれる「ドライ天然酵母食パン」メニュー搭載
ドライタイプの天然酵母を使って無添加パン※1がつくれます。
ドライ天然酵母の特性に最適な「ねり」「発酵」工程で、ほのかな風味とやわらかさ・もっちり感を実現。
※1 無添加タイプのドライ天然酵母を使用。
容量:1斤
イースト自動投入:○
米粉パン:○
幅x高さx奥行241x337x304 mm
重量5.6 kg
説明書付 BGg005R
カテゴリー:
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